本篇文章给大家谈谈韭菜炒青椒的韭菜椒的家常韭菜椒的家常家常做法,以及韭菜炒青椒的炒青炒青家常做法窍门对应的知识点,文章可能有点长 ,做法做法但是窍门希望大家可以阅读完,增长自己的韭菜椒的家常韭菜椒的家常知识,最重要的炒青炒青是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的做法做法问题,不要忘了收藏本站喔 。窍门
本文目录
准备材料:
丝瓜1根、韭菜1小把、炒青炒青猪肝1小块 、做法做法姜1片 、窍门盐适量
做法:
1、韭菜椒的家常韭菜椒的家常丝瓜去皮,炒青炒青切滚刀块 。做法做法锅里倒少许油 ,1片姜 ,加入丝瓜和少许盐翻炒出汁。
2、丝瓜拨到一边,加入韭菜。
3、韭菜翻炒至断生 ,加入适量开水。加盐和少量鸡精调味。
4、猪肝切片,用大量清水冲洗至没有血水 。
5 、放入猪肝,用勺子将猪肝快速拨散开,大火烧开后1分钟关火。不可煮太久 ,猪肝会老。
香辣韭菜的做法
材料:韭菜,红尖椒 ,姜蒜,花椒 ,生抽 ,醋 ,白糖,鸡粉,盐各适量。
步骤 :韭菜洗净沥干水分切段备用。姜蒜 ,红尖椒切末。盐 ,生抽,醋 ,白糖 ,鸡粉加一勺高汤调匀 。热锅上油,放入花椒粒炒出香味 ,捞出花椒 。倒入姜蒜末,红椒末炒香,把韭菜段倒入,大火翻炒。倒入调好的料汁翻匀后即可起锅。
材料:韭菜150克 ,腐竹50克,蒜头适量 ,油盐适量
制作步骤:
一,腐竹提前20~30分钟泡发 。可以趁等的时候把韭菜洗干净 ,切段
二 ,蒜头剥皮切碎,腐竹也切小段
三 。锅里放适量油,加入蒜头爆香
四,放入腐竹 ,翻炒一会儿,加少许酱油 ,会粘锅的话可以加水 ,继续翻炒
五,加入韭菜,炒软,加盐调味即可出锅
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